M5, M5 Pro, M5 Max, Ultra : les différences entre puces
Les puces d’un même nom partagent la même génération. Ce qui change en montant, c’est le nombre de cœurs graphiques, la mémoire maximale, les écrans externes, les moteurs vidéo et le Thunderbolt 5. Pour un usage courant, la M5 suffit.

Six puces différentes équipent les Mac vendus neufs en novembre 2026. Leurs noms suivent une logique simple : une génération (M5, M6), puis un niveau (rien, Pro, Max, Ultra).
Le tableau des puces
Relevé sur apple.com/fr le 21 octobre 2026, et le 3 novembre 2026 pour l’iMac et les MacBook Pro.
| Puce | Mac concernés | CPU | GPU | Mémoire max | Écrans externes | Ports rapides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A18 Pro | MacBook Neo | 6 cœurs | 5 cœurs | 8 Go | 1 | 1 USB 3 + 1 USB 2 |
| M5 | MacBook Air | 10 cœurs | 8 ou 10 cœurs | 32 Go | 2 | Thunderbolt 4 |
| M6 | Mac mini, iMac, MacBook Pro 14 | 10 ou 12 cœurs | 10 ou 12 cœurs | 24 ou 32 Go | 1 à 3 | Thunderbolt 4 |
| M5 Pro | MacBook Pro 14 et 16, Mac mini | 15 ou 18 cœurs | 16 ou 20 cœurs | 48 ou 64 Go | 3 | Thunderbolt 5 |
| M5 Max | MacBook Pro 14 et 16, Mac Studio | 18 cœurs | 32 ou 40 cœurs | 36 ou 128 Go | 4 (portable), 5 (Studio) | Thunderbolt 5 |
| M5 Ultra | Mac Studio | 30 ou 36 cœurs | 64 ou 80 cœurs | 96 ou 512 Go | 8 | Thunderbolt 5 |
Sources : caractéristiques du MacBook Neo, de l'iMac, du MacBook Air, du MacBook Pro, du MacBook Pro PROLED XDR, du Mac mini et du Mac Studio.
Deux colonnes demandent une lecture attentive. La mémoire maximale dépend de la version de la puce : la M5 Max à GPU 32 cœurs s’arrête à 36 Go, celle à GPU 40 cœurs monte à 128 Go. Autre détail : Apple indique « Deux Neural Engine 16 cœurs » pour la M6 du Mac mini, de l’iMac et du MacBook Pro 14 pouces. La M5 Ultra compte aussi 32 cœurs Neural Engine, les autres puces 16.
Ce qui change en montant de niveau
Les cœurs graphiques. C’est l’écart le plus visible : de 10 cœurs pour la M5 à 40 pour la M5 Max et 80 pour la M5 Ultra. Ils servent au rendu 3D, aux effets vidéo, aux jeux et à l’IA.
La mémoire possible. Voir combien de mémoire vive. Si vous visez plus de 32 Go, ni la M5 ni la M6 ne suffisent.
Les moteurs vidéo. Selon les caractéristiques publiées par Apple (MacBook Pro, Mac Studio) :
| Puce | Encodage vidéo | Encodage et décodage ProRes |
|---|---|---|
| M5 | 1 moteur | 1 moteur |
| M6 | 1 moteur | 1 moteur |
| M5 Pro | 1 moteur | 1 moteur |
| M5 Max | 2 moteurs | 2 moteurs |
| M5 Ultra | 4 moteurs | 4 moteurs |
Toutes accélèrent le H.264, le HEVC, le ProRes et le ProRes RAW, et décodent l’AV1. Voir le Mac pour le montage vidéo.
Les écrans et le Thunderbolt 5. Les puces Pro, Max et Ultra passent au Thunderbolt 5 et gèrent plus d’écrans. Voir brancher un écran externe.
L’autonomie, à l’inverse. Sur le MacBook Pro 14 pouces, Apple annonce 24 h de vidéo avec la M6, 22 h avec la M5 Pro et 20 h avec la M5 Max.
Ce que les marques et les tests en disent
Les gains de performance publiés viennent surtout d’Apple. Ils comparent toujours avec une puce plus ancienne, sur des tâches choisies :
- La M5 offre des performances graphiques pour l’IA « plus de 4 fois supérieures » à celles de la M4, selon Apple. (Apple, 15 octobre 2025)
- Le Mac mini M6 traiterait les requêtes d’un modèle de langage dans LM Studio « jusqu’à 13,5 fois plus rapide » que le Mac mini M1, toujours selon Apple. (Apple, 25 août 2026)
Une mesure indépendante : Test-Achats a trouvé le processeur de la M5 « 17 à 18 % plus rapide » que celui de la M4, sur le MacBook Pro 14 pouces. (Test-Achats, 3 novembre 2025)
Et l’A18 Pro du MacBook Neo ?
C’est une puce d’une autre famille, sans le « M ». Elle a moins de cœurs, 8 Go de mémoire non configurable et un seul écran externe. Que Choisir n’a pas relevé de ralentissement notable en usage courant. (Que Choisir) Elle prend en charge Apple Intelligence. (Apple)
Quelle puce pour quel usage : notre lecture
- Web, bureautique, études : A18 Pro ou M5.
- Photo, code, multitâche : M5 ou M6.
- Vidéo 4K et plus, 3D, plusieurs écrans : M5 Pro.
- Vidéo 8K, gros rendus, IA locale avec de grands modèles : M5 Max ou M5 Ultra.
La puce se paie cher. Sur le MacBook Pro 14 pouces, passer de la M6 (2 299 €) à la M5 Pro (2 899 €) coûte 600 €, avec 8 Go de mémoire en plus. Comparez les configurations dans le comparatif, ou laissez le questionnaire trancher.